Um guia para a ilha de Bainbridge: o Nantucket do noroeste do Pacífico

Você pode não ter estado na Ilha Bainbridge, mas as chances são boas de que você sabe como ela se parece. O lindo local de Puget Sound tem sido um local de filmagem paraAnatomia de Greye é um pano de fundo regular para blogueiros de estilo e Instagrammers. Embora seja principalmente um refúgio residencial tranquilo, Bainbridge - cerca de 30 minutos do centro de Seattle via balsa - é um lugar romântico e descontraído para passar o dia, e você se sentirá como se estivesse muitos quilômetros mais longe. O clima elegante da ilha (mais listras náuticas do que shorts de surfista) faz com que pareça um equivalente da Costa Oeste a Nantucket, e é possível que você não queira voltar para Seattle no final do dia.

Ao sair da balsa, vá até o topo da pequena colina e você se encontrará na cidade de Winslow, onde a maioria dos melhores restaurantes e lojas de Bainbridge estão localizados. Você pode passear ou alugar uma bicicleta na Classic Cycle (que também tem um mini-museu cheio de bicicletas vintage, se você for um grande fã) para começar.

Bainbridge

Bainbridge

Foto: Cortesia de Brendan McGill / @chefbrendan

Comida

Ao longo de Winslow Way East, a rua principal da cidade, estão alguns dos melhores restaurantes da área. Hitchcock, com seus pratos de carne de origem local e um menu de degustação 'diga o seu preço', foi nomeado para a lista dos melhores do Eater Seattle e atrai foodies de bem além de Seattle. Além do brunch de domingo, eles só servem o jantar, então, se você tiver apenas um dia, vá até Hitchcock Deli, o posto avançado de sanduíches acessível onde uma tartina de truta prateada ou bánh mì de peito de peru vão mantê-lo cheio o dia todo. Para doces, não perca o Mora Iced Creamery, uma instituição do estado de Washington onde os melhores sabores são feitos com ingredientes locais - como lavanda, chá verde e amora. E embora Seattle seja conhecida por ser o berço da Starbucks, há melhores opções de café na ilha. Siga para o sul até a Pegasus Coffee House, uma rede local cuja localização em Bainbridge fica em um prédio de tijolos coberto de hera, ou a Blackbird Bakery, onde você pode comprar bolo de café com amêndoa cereja feito na hora, tortas de bluebarb (mirtilo-ruibarbo) e uma variedade de narizes sem glúten.

Bainbridge

Bainbridge



Foto: Cortesia de Jungsun / @remisweet

Bebida

O noroeste do Pacífico é conhecido por sua cerveja artesanal, e há muitas coisas boas para serem encontradas em Bainbridge. Alguns quilômetros ao norte da doca da balsa, você pode encontrar a Bainbridge Island Brewing Company, que se destaca em IPAs feitos com lúpulo cultivado no estado de Washington. Experimente o Kommuter Kolsch, uma piscadela para os muitos residentes da ilha que vão e voltam de Seattle todos os dias, ou a Single Hop Pale Ale, assinatura da marca, que gira em uma nova variedade de lúpulo a cada dois meses ou mais com base na produção da safra. Se você não quiser fazer caminhadas ou quiser experimentar outras marcas, o Harbor Public House, no extremo sul da ilha com vista para Eagle Harbor, oferece uma variedade de cervejas locais (além de vinhos, cidras e kombuchá) na torneira —Os destaques incluem Mac & Jack's Brewery African Amber e Fremont Brewing Company Session Pale Ale. Peça para sentar nos fundos, olhando para o cais: você pode comer um cheeseburger ou mexilhões enquanto observa os barcos irem e virem.

Bainbridge

Bainbridge

Foto: Cortesia de Kate Ruffing / @flashpointstrategy

Compras

A melhor maneira de matar o tempo entre as refeições decadentes? Primeiro, pare em Salt House Mercantile para a mistura cuidadosamente selecionada de utensílios domésticos e objetos fofos da proprietária Carrie Schei, incluindo notecards da Rifle Paper Co., sabonetes Formulary 55 e potes de mel Bee Local (pegue o sabor 'madeira de cerejeira defumada', que vale a pena verificar uma bolsa). Do outro lado da rua está Paraffine, uma carta de amor com nomes trocistas para todas as coisas velas (elas são organizadas por cores, com amarelo na porta da frente e roxo escuro na parte de trás), mas não perca o lote cuidadosamente selecionado de obscuros suecos e Chás finlandeses, alguns dos quais não podem ser encontrados em nenhum outro lugar da América. No caminho de volta para o barco, pare no Bainbridge Island Museum of Art (BIMA), de três anos, que é gratuito para visitar e tem uma pequena, mas cuidadosa variedade de pinturas, filmes e objetos de artistas do Estado de Washington. Seu café, o BIMA Bistro, oferece pratos saborosos, mas substanciais, como torrada com brioche de canela e sanduíches croque-madame, e a loja de presentes é o local perfeito para comprar “caixotes” de papel brilhante e brincos de metal forjado.

A imagem pode conter Ao Ar Livre Natureza Terra Linha costeira Água Oceano Ilha da Costa do Mar Veículo Transporte e Barco

Foto: Cortesia de Shilpy Singh / @shilpysingh

E além

Bainbridge pode encantá-lo o suficiente para que você decida passar a noite ali. Perto do Harbor Public House fica o Eagle Harbor Inn, um elegante “pequeno hotel” amarelo e tijolo com apenas um punhado de quartos. A vibração casual da ilha continua até o hotel, que não tem recepção - depois de fazer sua reserva online, você receberá um e-mail com o código do quarto para o qual está atribuído - mas há equipe de limpeza e funcionários prestativos que oferecem café pela manhã. O Bainbridge Island Country Inn, cerca de um quilômetro e meio ao norte da doca da balsa, tem uma sensação mais rústica de B & B com suas portas de madeira verdes e piscina externa aquecida. No dia seguinte, continue até o impressionante Parque Nacional Olímpico, o único Patrimônio Mundial da UNESCO no noroeste do Pacífico. Cerca de duas horas a oeste de Bainbridge, na cidade de Port Angeles, perto da fronteira com o Canadá, o terreno impressionante deste parque varia de floresta a geleira e prado.